نام کتاب : تاريخ سيستان نویسنده : مؤلف مجهول جلد : 1 صفحه : 396
جمادى الأولى بسال ششصد و سى و دو . و درين مدت كه در بندان بود به قدر صد هزار آدمى بيش يا كم از درد پاى و دهان و دندان ، هلاك شدند ، و نرخ اجناس حبوب و اطعمه و مأكولات بدين منوال انجاميد كه شرح داده شود : فانيد [1] يكمن يكمن ده دينار شكر يكمن پانزده دينار عسل يكمن دوازده دينار [2] روغن ستور يكمن پنج دينار [3] گوشت گوسپند چهار دينار گوشت گاو يكمن دو دينار پيه يكمن چهار دينار سركه يكمن شانزده دينار سير خشك [4] يكمن بيست و پنج دينار حنا از براى درد دهان و پاى كه مفيد بود ، يك سير هفت دينار آمله هم جهت اين ادويه يك سير هفت دينار آرد ( كذا ) دويست من يك دينار بيعت كردن معارف سيستان با ملك شمس الدّين على بن مسعود خلف
[1] فانيد بر وزن جاويد معرب پانيذ است كه نوعى از حلوا باشد و قند سفيد را نيز گويند ( برهان ) . [2] از اينجا ببعد « دينار » به شكل سياقى نوشته شده و « مار » خوانده مىشود . [3] ستور را بدون نقطه نوشته ولى بقرينه بايستى همان باشد ، و مراد روغن چارپايان است از گاو و گوسفند و بز . [4] در اصل « سرحسك » است و كسى با خطى خيلى تازه در حاشيه « پنير خشك » توضيح كرده . و « سير خشك » كه گويا براى دوا يا مصرف خوردن به كار ميرفته بحقيقت نزديكتر است .
396
نام کتاب : تاريخ سيستان نویسنده : مؤلف مجهول جلد : 1 صفحه : 396