الذبح والنحر ( 1 ) . ومنها : أن يعامل مع الحيوان في الذبح والنحر ومقدّماتهما ما هو الأسهل والأروح وأبعد من التعذيب والإيذاء له بأن يساق الى الذّبح والنّحر برفق ويضجعه برفق . وأن يحدّد الشّفرة وتوارى وتستر عنه حتّى لا يراها . وأن يسرع في العمل ويمرّ السكين في المذبح بقوّة ( 2 ) .

« 1 » سنن البيهقي / ج 9 - ص 280 . « 2 » سنن البيهقي / ج 9 - ص 280 .

203