نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 43
در هنگام ابتلاء به گريپ مىتوانيد از رژيم غذائى زير پيروى كنيد : 1 - هر روز صبح آب چهار يا شش حبه سير را با آب دو پياز خام بنوشيد . 2 - هر روز صبح يك ليوان آب را با آب دو يا سه ليمو بخوريد . 3 - هر روز صبح و هر شب ده تا دوازده پرتقال و يا نارنگى بخوريد و بعنوان ناهار يا شام دو يا سه موز مصرف كنيد . 4 - موقع صرف ناهار يا شام يك بشقاب سالاد تربچه ، هويچ ، گوجه فرنگى ، پياز و كاهو بخوريد ( تمام مواد خام نباتى ميكروبها را از هر قبيل عفونتى باشند مىكشد و از بين مىبرد . ) براى معالجه گريپ ، توصيه كرده اند كه به مقدار زياد آب هلو را مىتوانيم مصرف كنيم . پرتقال با انگور و توت فرنگى بر ضد زكام ، غذاى خوبى است . دمكرده گل اسطو خودوس ، گريپ و بحران تبهاى عفونى را شفا مىدهد . براى تهيه دمكرده گل اسطو خودوس ده تا پنجاه گرم گلهاى اسطو خودوس را كه خشك باشد در يك ليتر آب جوش ، دوازده دقيقه دم كنيد و بعد آن را صاف كرده و با عسل شيرين كنيد و هر روز چهار فنجان از آن را در فاصله غذاهاى اصلى بنوشيد . جوشانده بنفشه خشك كه با عسل شيرين شده باشد تب را قطع مى كنيد و سر درد را بر طرف مىكند و عوارض گريپ را از بين مىبرد . طرز تهيه و مصرف آن اينست كه پنجاه گرم بنفشه خشك را در يك ليتر آب سرد در ظرفى بريزيد و آن ظرف را روى آتش بگذاريد تا به جوش آيد ، بعد آن را از روى آتش برداريد و بگذاريد پانزده دقيقه دم بكشد . سپس آن را با عسل شيرين كنيد و هر روز سه تا پنج بار و هر بار يك فنجان از آن را بنوشيد . بيست گرم ريحان را در يك ليتر آب سرد بريزيد و ظرف محتوى آن را روى آتش بگذاريد تا به جوش آيد و چند دقيقه بجوشد . بعد آن را صاف كنيد و شيرين
43
نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 43