نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 368
تره فرنگى داراى خواص ملين قابل توجهى است . براى رفع يبوست بچههاى شير خوار ، يك پوارو خيلى كوچك و نازك را در مقعد آنها فرو كنيد تا مدتى بماند و بعد بيرون آوريد . ترخون براى رفع يبوست مفيد است . جوشانده آن به مقدار بيست و پنج ، تا سى گرم در يك ليتر آب توصيه مىشود . ترشك خواص ملينى دارد و سوپى از آن در ست مى كنند كه براى رفع يبوست مفيد است . براى تهيهء اين سوپ بايد چهل گرم ترشك ، بيست گرم كاهو ، بيست گرم پوارو ، بيست گرم كاسنى زرد ، پنج كرم كره ، يك ليتر آب را بدون نمك مصرف كنيد . جوشانده چغندر به مقدار بيست و پنج تا 50 گرم در يك ليتر آب ، براى يبوست توصيه مىشود . دم كرده تخم رازيانه به مقدار پانزده گرم در يك ليتر آب ، يا هر غذا اگر يك فنجان آن صرف شود براى يبوست تجويز شده است . كمپوت و مرباى ريواس ملين است . ريشههاى بعضى از انواع ريواس را اگر خشك كنند و بسايند ، گرد زرد رنگى بوجود مى آيد كه در داروخانهها وجود دارد و به مصارف طبى مىرسد و آن را ريوند چينى مىگويند . اگر گرد ريوند چينى را به مقدار دو تا سه گرم با كمى عسل مخلوط كنند داروى ملين ملايمى را بدست مىدهد كه توليد دل درد نمىكند و معده و رودهها را هم خسته نمىسازد .
368
نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 368