نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 150
تخم كاهو - تخم گشنيز - تخم كاسنى و تخم خرفه را به مقدار مساوى نرم بكوبيد و صبحها يك قاشق غذا خورى ميل كنيد . تخم شنبليله را روزى سه مثقال صبح و عصر و شب ميل نمائيد . در غذا و كوكو و آش و سوپ خود شنبليله را بگنجانيد كه در پائين آوردن فشار خون مفيد است . احتياط : در فشار خون از خوردن بادنجان ، گوجه فرنگى ، نمك ، اسفناج ، شيرينى - جات ، و مواد نفاخ و هندوانه و مايعات زياد خوددارى كنيد . عصبانى شدن هم فشار خون را بالا مى برد . قهوه براى بيمارى فشار خون مضر است . اشخاصى كه فشار خونشان بالاست بايد در خوردن جوانهء گندم احتياط كنند و موقع شدت مرض آن را مصرف نكنند . كم خونى كم خونى بواسطهء كم شدن گلبولهاى سرخ ، ظاهر مىشود و عوارض آن عبارت است از : سر درد ، سرگيجه ، ضعف ، خستگى ، كم خوابى و اختلال جهاز هاضمه . كم خونى غالبا در اثر بدى تغذيه يا زندگى در در مكانهاى سربسته و فقدان آب و هواى سالم عارض مىگردد . اين بيمارى با خوردن غذاهاى مفيد و زندگانى در جاهاى خوش آب و هوا معالجه مىشود . كم خونى عمومى به علت پاك شدن خون بوسيلهء آب انگور و انگور ، به كلى معالجه مىشود . در فصولى كه انگور وجود ندارد مىتوانيد از شيرهء انگور يا كشمش استفاده كنيد .
150
نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 150