نام کتاب : الأغذية والأدوية نویسنده : الإسرائيلي جلد : 1 صفحه : 330
< فهرس الموضوعات > في ثمرة الساج المسمى عرواء < / فهرس الموضوعات > < فهرس الموضوعات > القول في السرو وهو الأرز < / فهرس الموضوعات > في ثمرة الساج المسمى عرواء أما ثمر [1] الساج فله رائحة ذكية حادة مع لذاذة طعمه . ولذلك صار جدا حريفا ، إلا أن معه شيئا من قبض . ويستدل على حرارته من طيبة طعمه وذكاء رائحته ، لان كل شئ ذكي الرائحة من جنس البخور ، فهو حار مدخن . ومن أجل ذلك صار متى أخذ من فضل قليل ، ملا عروق الرأس بخارا وأسخنه وهيج صداعا شديدا . فإن اقتصر منه على المقدار المعتدل ، كان له قوة ملطفة للفضول الغليظة اللزجة منقية لجداول الكبد والكلى مانعة من درور البول ، إلا أنه عسير الانهضام ، يقتل ‹ الدود › [2] في المعدة مضر بها لأنه يحدث فيها ألما ومغصا . فإذا أزيلت [3] عنه عفوصته وحرافته ، قل إضراره بالمعدة ، وصار غذاؤه يسيرا جدا . ولهذا السبب وجب أن لا يؤكل حتى ينقع في الماء ساعة ليكتسب من الماء رطوبة وليانة يقل بها ضرره . وهذا مذهب كل الثمار التي قد اجتمع فيها القبض والحلاوة . القول في السرو وهو الأرز أما السرو فقوة قضبانه وورقه وجوزه مجففة من غير حدة ولا حرافة شديدة ، لان الذي يوجد من طعم هذه الشجرة من الحدة والحرافة يسير [4] . والأغلب على طعمها العفوصة والمرارة ، عفوصتها أقوى من مرارتها كثيرا والذي فيها من الحرارة والحرافة مقدار ما يتدرق [5] وعفوصتها ، ويوصلها إلى عمق البدن من غير إسخان ولا تلذيع . ولذلك صارت مخصوصة بإفناء ما كان محتقنا في عمق الأبدان من الرطوبات العفنة الرهلة وإزالتها عنها إزالة تجمع فيها بعد الأبدان من الداء وقربها من العافية معا . وفى هذا دليل على لطافتها وقلة حدتها وضعف حرافتها لأنه لو كان فيها حدة قوية وحرافة شديدة لكانت ، مع ما تفني من الرطوبات المحتقنة في الأعضاء ، تجذب إلى المواضع أيضا [6] بحدتها وحرافتها رطوبات غريبة غير ما أفنت ، ولا توصل منها إلى الغاية فيه بسرعة ، لان هذا رسم الأدوية التي حدتها وحرافتها قوية . ولهذا السبب صار السرو نافعا لأصحاب الفتق لأنه يجفف الأعضاء التي قد أرختها الرطوبة . ويكسبها قوة وصلابة لأنه يفني الرطوبة الفاعلة الاسترخاء من غير أن يجذب إلى الأعضاء رطوبة غيرها .
[1] في الأصل : ثمرة . [2] حرصنا أن تكون هذه الإضافة متفقة مع ما ذكره الرازي في ( الحاوي ) من أن نشارة خشب الساج تخرج من الدود من البطن بقوة إذا هي استعملت . [3] في الأصل : أزيل . [4] في الأصل ، يسيرة . [5] درقه : لينه وملسه ، أو أصلح منه . [6] ( أيضا ) مضافة في الهامش .
330
نام کتاب : الأغذية والأدوية نویسنده : الإسرائيلي جلد : 1 صفحه : 330