مقدمه مترجم درست است كه قرآن كريم براى هدايت و تربيت بشر نازل شده و آيات قرآنى همواره هدفهاى تربيتى را دنبال مىكند ولى گاهى به مناسبتهايى توجه به بهداشت جسمى هم شده و كلياتى در اين زمينه در قرآن آمده است مانند آيه شريفه اى كه دستور رعايت تعادل در خوردن و آشاميدن را مىدهد : * ( كُلُوا وَاشْرَبُوا وَلا تُسْرِفُوا ) * و يا آيه اى كه از انسان مىخواهد كه به غذايى كه مىخورد درست بنگرد و در آن تحقيق كند : * ( فَلْيَنْظُرِ الإِنْسانُ إِلى طَعامِه ) * و يا از برخى از ميوه ها و سبزيها نام مىبرد .
همچنين پيشوايان اسلام كه هدف اصلى و اساسى آنها تعليم و تربيت افراد و آموزش مبانى عقيدتى و طرح ارزشهاى اخلاقى و انسانى براى جامعه بشرى بود ، گاه گاهى به مناسبتهايى در مورد بهداشت و درمان و خواص بعضى از غذاها مطالبى بيان داشته‌اند كه قسمتهايى از آن در روايتهاى منقول از آن بزرگواران ، هم اكنون در دست است و حتى كتابهايى تحت عنوان « طب النبى » و « طب الائمه » و « طب الصادق » و « طب الرضا » منسوب به آنان در اختيار ماست .
به خاطر همين اشارات و راهنماييهاى قرآن و حديث ، مسلمانان تشويق شدند كه در بارهء طب و بهداشت و ساير علوم مادى تحقيق

7