نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 236
شير را به قدر كافى بخوريد و از اين ويتامين كمبود داشته باشيد ، محال است يك قطره شير از پستان شما خارج شود . همه روزه خوراكيهايى بخوريد كه داراى اين ويتامين باشند . مخصوصا خوردن جوانهء و سمنو را فراموش نفرماييد زيرا بسيار مفيد مى باشند . از طرفى در جوانهء گندم ماده اى است كه در حفظ اين ويتامين اثرى نيكو دارد . دسته دوم - كازئين نباتى يكى از مواد مورد نياز زن بچه شيرده ، گازئين است و بايد گياههايى كه داراى كازئين نباتى مى باشد بخورد . كازئين نباتى در باقلا به مقدار زياد و در ساير بنشنها نيز ديده مىشود . بنابر اين زنان شيرده بايد از بنشنها زياد مصرف كنند . مخصوصا باقلا ، نخود ، لوبيا ، ماش و غيره . چاى نيز داراى كازئين نباتى است و خوردن آن شير را زياد مىكند . خرفه نيز دارى اين مواد بوده و خوردن آن مفيد است . گل پنيرك و مخصوصا نوعى از آن كه خبازى نام دارد براى زياد شدن شير مفيد است . دسته دوم - هورمونها هورمونهاى زنانه براى زياد شدن شير مفيد مى باشند . خوردن رازيانه شير را زياد مىكند . شير حيوانات نيز داراى هورمون بوده و خوردن آن براى زنان بچه شيرده از اين جهت نيز نافع است . كرفس و انيسون اثر زيادى در زياد كردن شير دارد و بعيد نيست در اين موارد نيز هورمونهاى مناسبى جهت از ياد شير يافت شود . جوشاندهء دانهء هويج نيز شير را زياد مىكند .
236
نام کتاب : نسخه حكيم ( فارسي ) نویسنده : مير حسين عطار يزدي جلد : 1 صفحه : 236