نام کتاب : الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) نویسنده : محمد سرور الدين جلد : 1 صفحه : 61
تمشك داراى اسيد ساليسليك بوده وبراى تسكين درد روماتيسم بسيار نافع است . تمشك خون را قليائى مىكند وقند آن براى مبتلايان بمرض قند مفيد مىباشد ، ونيز داراى ويتامين هاى ( ث ) و ( ك ) بوده وبراى ( اوره ) وفشار خون مفيد است . تمشك داراى خاصيت ضد عفونى است . درمان فشار خون از افراط در غذا ، خوردن غذاهاى ادويه دار ، افراط در الكل وقهوه وچاى پرهيز نمائيد . غذاهاى گوشتى نخوريد ودر عوض ، ميوه وسبزى زياد ميل نمائيد . غذاهاى مفيد در موقع فشار خون عبارتند از : سبزيجات ، برنج ، ميوه هاى خام ، كره ، قند ، ترشى . غذاهاى ممنوع عبارتنداز : ماهى ، گوشت ، تخم مرغ ، پنير ، سبزيهاى خشك ، در بين ويتامين ها ، ويتامين ( آ ) در معالجه فشار خون نقش اساسى دارد . بيمارى اوره نتيجه ترش شدن خون است ، بنابر اين قليائى كردن خون در معالجه اوره بسيار نافع است وبراى كسانى كه فشار خون دارند قليائى كردن خون بسيار نافع است . سير وبرگ زيتون نيز در معالجه وپائين آوردن فشار خون مفيد است . فشار خون علل گوناگون دارد ، بزرگترين علل آن پرخورى وزندگى شتابزده و پر از هيجان واضطراب است . اگر دچار سردرد وسرگيجه هستيد ويا به مختصر هيجان پشت گردنتان سرخ مىشود ومبتلا به طنين در گوش هستيد بفكر چاره جوئى بيفتيد ، زيرا فشار خون در كمين شماست . ورم مزمن كليه ها كه در نتيجه بيماريهاى عفونى مخصوصا مخملك پيش مىآيد يك علت ديگر فشار خون است ، اين ورم غالبا در اثر پرخورى وشرب ( مشروبات الكلى ) پيش مىآيد ، زيرا پرخورى موجب مىشود قلب كه حكم تلمبه را دارد با شدت بيشترى كار كند وفشار خون را بالا ببرد ، براى مبارزه با فشار خون بايد رژيم گرفت . نمك گوشت وادويه جات را بايد از برنامهء غذا حذف كرد آب را بايد در فواصل غذا نوشيد نه در حين خوردن غذا . قلب را نبايد با پرخورى خسته كرد وبايد از غصه
61
نام کتاب : الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) نویسنده : محمد سرور الدين جلد : 1 صفحه : 61