آنجا است .
خارشى كه در ماههاى آخر حامله گى عارض زنان مىشود بعلت كمى مس است .
مس در سبزيجات وگوشت موجود است وبا خوردن اينها رفع كمبودى مس مىشود . مغز گردو داراى مقدارى مس است وبايستى به بانوان باردار خوردن آنرا توصيه كرد كه مقدارى از آنرا با صبحانه وغذا ميل كنند ، خورشت فسنجان وكله جوش كه با گردو درست مىشوند داراى مقدارى مس است وچنانچه رنگ اين خوراكيها را با مواد آهن دار سياه نمايند ، از مقدار مس آنها كاسته مىشود .
خوردن اين خوراكيها براى درمان عوارض آبستنى مخصوصا خارش وترشحات سفيد مفيد است .
ظروف مسى آشپزخانه آنقدرها كه مىگويند واهميت ميدهند خطرناك نيستند ، فقط طعم گوشت را تغيير ميدهند وچون در گوشت بقدر كافى مس است خوب است آبگوشت را در ظروف سنگى يا لعابى تهيه نمائيم تا مزه آن تغيير نكند . آنچه در مورد ظروف مسى اهميت دارد چرب وكثيف نگاهداشتن آنهاست زيرا در اين صورت غذا را فاسد و مسموم ميسازد واين موضوع اختصاص به ظروف مسى ندارد ، بلكه بايد تمام ظروف آشپزخانه بخوبى تميز شوند .
سفيد كردن ظروف مسى هر چند ، يكبار ضرورى ومفيد است ، ولى نبايد آنها را با سرب سفيد كرد ، وبايد از اين تقلب كه سرب را بجاى قلع كار مىكنند جدا جلوگيرى كرد زيرا مس سميتى خفيف دارد ولى سميت سرب بى نهايت زياد است .
آبليموى مرمرى استفاده از سنگهاى آهكى به منظور تأمين كمبود كلسيم بدن مدتهاست مورد توجه دانشمندان قرار گرفته ، زيرا كارخانجات داروسازى ، داروهاى اختصاصى زيادى تهيه نموده‌اند كه اكثر آنها مفيد نيستند وبا قيمت زياد فروخته مىشوند .
در داروخانه هاى ايران نيز از ايگونه داروهاى گران قيمت وبى فايده زياده ديده ميشود ومتأسفانه آقايان پزشكان فريب تبليغات بى اساس فروشندگان وسازندگان را

32