نام کتاب : الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) نویسنده : محمد سرور الدين جلد : 1 صفحه : 199
بخصوص خوراك طبيعى كه از نباتات گرفته باشند ، هواى آزاد ، ورزش ، شستشوى بدن وفكر آرام انسان را هميشه تندرست ، خوش بنيه وخوشبين مىنمايد . انسان بواسطهء استعمال خوراكهاى ساختگى ومن درآرى سلامتى خود را از دست داده ، بنيهء او به تحليل رفته وبزودى تخم ناخوشيهاى گوناگون در او نشو ونما مىكند ، تركيب وساختمان تن او از تناسب افتاده ، زيبائى حيوان آزاد وزشتى حيوان اهلى ( متمدن ) بهمان پايه است كه انسان شهر نشين متمدن با انسان آزاد وروستا كه در آغوش طبيعت پرورش يافته . آيا هيچ نديده ايد كسانى را كه مانند خمره باد كردهاند خون از سر وصورت آنها ميچكد ، دور چشمشان حلقهء كبود رنگ افتاده ، سر كچل ، شكم پيش آمده نمى - توانند راه بروند . عرق مىريزند ، نفس ميزنند . يا كسى كه از كم خونى رنگ پريده مانند مردهء از گور گريخته است . در زمان باستان مردمان يك زندگانى روستائى وبى آلايش داشتهاند ، رنج ميكشيدند ، در هواى آزاد تنفس ميكردند سپيده بامداد با خورشيد برميخاستند غروب با آن مىخوابيدند ، ناخوشيهاى سينه وجود نداشته دواهاى عجيب وغريب استعمال نميكردند وبهتر زندگانى مىنمودند ، زن ومرد برادروار باپاهاى برهنه با يكديگر كشاورزى ميكردند بچه هاى آنان تندرست وسرزنده وخوشحال بودند وماما لازم - نداشتند ، چنانكه حيوانات آزاد لازم ندارند . ( فيثاغورث ) حكيم از كشتار حيوانات اظهار تنفر ميكرده وطاقت ديدار آنرا نمى آورده است ، او ميدانسته است كسى كه كشتار حيوانات را كار طبيعى مىپندارد بآسانى كشتار انسان را جايز خواهد دانست . ( افلاطون در كتاب جمهورى خودش نشان ميدهد كه خوراك حيوانى سبب پيدايش جنگ وخونريزى ما بين مردم است وآنرا تنها براى سربازان تجويز مىكند تا درنده وجنگجو بشوند . ( سنگ ) و ( پلوتارك ) وكليهء فلاسفه همعقيده هستند كه گوشت . خوارى تأثير بدى در ذهن دارد .
فوائد گياه خوارى فوائد خوارى
199
نام کتاب : الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي ) نویسنده : محمد سرور الدين جلد : 1 صفحه : 199