ب - هيستيدين Histidine يا - pro - amino - Acide iminazol pionique فقط در proteines معمولى به مقدار كم ديده مىشود 6 / 2 در صد در كازئين 8 / 1 در صد در گوشت گاو 4 / 2 درصد در لگومين است ولى در گلوبين همو گلبين به مقدار يازده در صد يافت مىشود .
آن را مىتوان از ئيدروليز كلوريدريكى گوشت گاوى كه فيبرين آن را گرفته باشند تحصيل نمود .
به شكل تبلورات محلول در آب با طعم قندى و قليائى نمودار مىشود و معمولا يك كلرئيدرات متبلور و محلول مىدهد .
خواص پزشكى - يكى از اسيدهاى امينه ايست كه در خلق و ايجاد كردن گلبولهاى قرمز فوق العاده رل مهمى را بازى مىكند مخصوصا در تشكيل گلوبين همو گلبين اهميت زياد دارد .
اين اسيد امينه با اسيد امينه سوم Tryptophane مجتمعا در Hemistra ديده شده جهت معالجه اقسام كم خونيها به كار مىروند .
اگر اين Histidine كم شود اولسرهاى peptiques ظاهر مىشود در اين حال آمينو تراپى Aminotherapie دردهاى امراض اولسرى را بر طرف مىكند نيز ممكن است به اين طريق و در چنين اشخاص كلرئيدرات دو هيستيدين استعمال نمود .
در اين مورد به طرز تزريق زير جلدى محلول چهار درصد آن را ( آمپولهاى 5 سانتىمتر كوبى ) روزى يك آمپول و از يك تا سه هفته ادامه داده شود .
معالجه نامبرده فورا دردهاى مشروحه را بر طرف كرده ايجاب تغذيه فراوان را مىنمايد .
د - Tryptophane اسيد - propio - amino - nique Acide indol كه از نتيجه هضم trypsique و بعضى البومينوئيد ها يا از مضاعف شدن اينها بتوسط باكترى هاى putrefaction حاصل مىشود .
البومينوئيدهاى مهمى كه اسيد نامبرده را تشكيل مىدهند عبارتند از :
لاكتالبومين ( 3 / 6 درصد ) فيبرين ( 3 / 5 ) سرم گلبولين ( 4 / 4 ) كازئين ( 2 درصد ) ولى هموگلوبين - الاستين - كلاژن ( مولد ژلاتين ) تشكيل آن را عهده دار نمىشوند .
به شكل تبلورات گاهى سفيد و كمى محلول در آب ظاهر مىشود .
خواص پزشكى - مانند Histidine مورث ازدياد گلبولهاى قرمز مىشود .
در كم خونيها مخصوصا anemie pernicieuse de Biermer مصرف مىشود محلول 2 در صد آن و محلول 1 در صد Histidine استعمال مىكنند در حقيقت تجويز اين دو ماده به مقادير Optima تقريبا از دو ملكول - Histi dine براى يك tryptophane است كه در محصول مخصوصى است بنام Hemostra ( محلول استريل - ايزوتونيك - خنثى و بيرنگ ) درآمپولهاى 5 سانتىمتر كوبى كه حاوى 10 سانتىگرم - trypto phane و 20 سانتىگرم كلرئيدرات دوهيس تيدين است .
يك آمپول روزانه از راه زير پوستى يا داخل عضله مصرف مىشود .

8