responsiveMenu
فرمت PDF شناسنامه فهرست
   ««صفحه‌اول    «صفحه‌قبلی
   جلد :
صفحه‌بعدی»    صفحه‌آخر»»   
   ««اول    «قبلی
   جلد :
بعدی»    آخر»»   
نام کتاب : مجموعه پزشكى ( فارسي ) نویسنده : جمعى از اطباء    جلد : 1  صفحه : 432


خواص پزشگى مدر است .
استحصالات داروسازى ومقدار خوراك از داخل عصاره مائى ( كدكس ) 1 - 2 گرم در پوسيون يا حب - شربت كه 25 / 0 گرم عصاره در يك قاشق سوپخورى دارد 30 - 100 گرم وتيزان 10 در هزار مورد مصرف است مالت يا جو جوانه زده خورد كرده .
ماده موثره داراى دياستازى است بنام مالتاز ( مالتين ) به مالتين مراجعه شود .
خواص پزشگى برضد سوة هضمهاى معمولى مورد مصرف عادى داشته هضم مواد نشاسته اى را تقويت ميكند ( رجوع به مالتين ) استحصالات داروساز ومقدار خوراك از داخل مالت گرد كرده 2 - 4 گرم در كاشه يا مخلوط در آب - تيزانهائى كه با 30 - 50 گرم در 1 ليتر آب 60 زينه درست ميكنند ( در گرماهاى بيشتر از اين مقدار دياستاز از بين خواهد رفت جواشنده يا سوپ مالت بدستور سترين مدت نيم ساعت 20 گرم مالت را در 150 گرم آب 60 زينه ملايمانه حرارت داده وسپس روى يك پارچه كتانى صاف كنند از طرف ديگر جوشانده ديگرى درست نموده متدرجا به 100 زينه گرما برسانيد ومرتب بهم بزنيد ( 80 گرم آرد برنج 600 گرم آب 300 گرم شير ) اين جوشانده وقتى به 80 زينه رسيد مايع اولى را بآن اضافه نموده باز مدت يكربع ساعت بهم بزنيد اين تركيب براى تغذيه شير خواران كه جوشانده هاى معمولى را بدهضم ميكنند سودمند است ( اين رژيم در مباحث تغذيه كودكان مندرج است .
مالتين يا دياستاز مخمر محلولى است كه در جو جوانه زده يافت ميشود گرديست سفيد خاكسترى نما بيشكل - قسمت زياد آن در آب محلول در الكل قوى غير محلول است در مجاورت آب ومحيط خنثى يا كمى قليائى تشكيل نشاسته بوضع مالتز ودكسترين ميدهد - دياستاز كدكس ( عيارصد ) بايستى صد برابر وزنش نشاسته را تغيير شكل بدهد گرماهاى بيش از 70 زينه واسيدها يا قليائيات غليظ وتانن وزاج ونمكهاى آهن آنرا خراب نموده دياستازرا رسوب ميدهند واين تغيير شكل نشاسته را متوقف ميكنند خواص پزشگى - براى تقويت داده هضم مواد نشاسته بويژه نزد بيماران مبتلا به ترشى زياد معده سودمند است .
استحصالات داروسازى ومقدار خوراك از داخل 20 سانتى تا 2 گرم در كاشه پس از غذا بدهند ميتوان پپسين يا پانكراتين را با آن توأما دستور داد كاشه مالتين ، پانكر آتين ، بيكربنات دو سود } از هركدام 25 / 0 براى يك كاشه 1 - 2 عدد پس از غذا بدهند .
كاشه بفرمول ديگر مالتين ، پپسين ، پانكراتين } از هركدام 200 / 0

432

نام کتاب : مجموعه پزشكى ( فارسي ) نویسنده : جمعى از اطباء    جلد : 1  صفحه : 432
   ««صفحه‌اول    «صفحه‌قبلی
   جلد :
صفحه‌بعدی»    صفحه‌آخر»»   
   ««اول    «قبلی
   جلد :
بعدی»    آخر»»   
فرمت PDF شناسنامه فهرست