( 1 ) امام صادق « ع » : . . . گونهء دوم از برآورده هاى زمين ، همهء انواع ميوه هايى است كه براى انسان عنوان خوراك دارد . 16 الإمام الصّادق « ع » : لا تكون فاكهة عامة إلَّا أطعم عياله منها . . . [1] ( 2 ) امام صادق « ع » : . . . مرد بايد از هر ميوهء عمومى براى خانوادهء خود بخرد . احاديثى رسيده است كه بر خوردن ميوه ها تأكيد كرده ، فوايد گوناگون جسمى و روحى آنها را يادآور شده است ، از آن جهت كه ميوه مقدارى از ويتامينهاى لازم براى بدن را تأمين مىكند . و احوال و توانهاى بدن ، در فعّاليّتهاى گوناگون روح تأثير فراوان دارد .
5 - تره و سبزى 17 الإمام الصّادق « ع » : . . . الصّنف الثّالث ، جميع صنوف البقول و النّبات ، و كلّ شيء * ( تُنْبِتُ الأَرْضُ مِنْ ) * البقول كلَّها ، ممّا فيه منافع الإنسان و غذاء له . . . [2] ( 3 ) امام صادق « ع » : . . . گونهء سوم ( از آنچه از زمين برون مىآيد ) ، همهء اقسام سبزيها و رستنيهاست ؛ و هر چه از آنها كه از زمين مىرويد و خاصيّتهايى براى آدمى دارد و خوراكى براى او محسوب مىشود . احاديثى چند بر خوردن سبزيها تأكيد مىكند ، و از فوايد آنها براى تندرستى و نيرومندى ، نيز داشتن خاصيّت دارويى سخن مىگويد ، كه پاره اى از آنها خواهد آمد .

[1] . « كافى » 5 / 512 .
[2] . « تحف العقول » / 249 .

200