والغذاء رغم أنه في حقيقته جسم غريب تماما . . . وإذا ما تذكرنا خاصة المناعة التي يتميز بها الجسم الحي أمام العناصر الغريبة تحاول دخوله ، حيث تتحرك كل آليات المناعة وكل وسائل المقاومة التي يمتلكها للقضاء عليه . . نشعر فعلا أننا أمام ظاهرة غريبة في آليات المناعة الحيوية ، رغم أنها تكرر في كل ثانية مئات المرات ، وهكذا ( وإن تعدوا نعمت الله لا تحصوها إن الانسان لظلوم كفار ) [ إبراهيم : 34 ] .

79