نسبتها عند عمال تصنيع الخمور فهي ( 6 ، 4 بالألف ، أي أكثر من النسبة السابقة ب‌ ( 13 ) ضعف تقريبا ) لذلك فإن العسل يدخل في حمية جميع المرضى في مشفى إيسلر للأورام السرطانية في ألمانيا الغربية .

189