البقول الحارة كالكرفس والجرجير والكراث وينفع فيه دخول الحمام أول النهار والتمريخ [1] بدهن الخيري ( شبو ) وما ناسبه ويحذر فيه الحلو وأكل السمك الطري واللبن ( شباط ) [2] ثمانية وعشرون يوما تختلف فيه الرياح وتكثر الأمطار ويظهر فيه العشب ويجرى فيه الماء من العود وينفع فيه أكل الثوم ولحم الطير والصيود والفاكهة اليابسة ويقلل من أكل الحلاوة ويحمد فيه كثرة الجماع والحركة والرياضة .
( الشراب الحلال ) صفة الشراب الذي يحل شربه واستعماله بعد الطعام وقد تقدم ذكر نفعه في ابتدائنا بالقول على فصول السنة وما يعتمد فيها من حفظ الصحة وصفته هو أن يؤخذ من الزبيب المنقى [3] عشرة أرطال فيغسل وينقع في ماء صاف في غمرة [4] وزيادة عليه أربع أصابع ويترك في إنائه ذلك ثلاثة أيام في الشتاء وفي الصيف يوما وليلة ثم

[1] مرخ - مرخا - جسده بالدهن دهنه ( م ) .
[2] مطابق للاسفند فالشهور الرومية مطابقة للشهور الفارسية الشمسية .
[3] اي الذي اخرج حبه .
[4] أي مقدار من الماء يغمره ويستره ويرتفع عنه مقدار أربعة أصابع ( بحار ) .

104