بصل الاكل :
( بقل زراعي بصلي محول من فصيلة الزنبقيات ) معروف ولا يحتاج إلى الوصف ، ويوجد منه نوعان الأحمر والأبيض ولا فرق بينهما من الوجهة الطبية ، غير أن الأبيض منهما يفضل للاكل لان مذاقه أقل حدة من مذاق الأحمر . والبصل لا يستكمل فوائده الطبية إلا بعد نضجه تماما أي بعد يباس ما هو ظاهر من النبتة فوق الأرض .
الجزء الطبي منها : البصلة التامة النضج .
المواد الفعالة فيه : كثيرة جدا ومنها زيت في تركيبه الكثير من الكبريت وفيتامين C س ، ومادة الكلوكونين Glukonin التي تعادل الأنسولين Insulin بمفعولها في تحديد نسبة السكر في الدم . ومن مواد البصل الفعالة أيضا مواد مؤثرة على القلب والدورة الدموية ، وأخرى مدرة للبول والصفراء ، ومواد ملينة للباطنة ومقوية للأعصاب ، وهرمون جنسي يقوى القدرة الجنسية ومواد كثيرة أخرى . فلا عجب اذن من اتساع المجال جدا لاستعمال البصل في الطبابة . وقد استعمله قدماء الأطباء اليونانيين في معالجة الكثير من أنواع الأمراض وأثبت الطب الحديث بتجاربه وأبحاثه العلمية انهم قد كانوا على صواب في ذلك .

73